Als erstes Motiv der zwölfteiligen Serie erschien 2020 die Goldmünze mit dem Tierkreiszeichen Maus. Da das chinesische Schriftzeichen für Maus und Ratte gleich ist, wird oft auch vom Jahr der Ratte gesprochen.

Mit dem Abbild der Maus startet die dritte Lunar-Serie 2020. Die gesamte Münzfläche wurde matt gestaltet, damit das glänzend-glatte Motiv optimal zur Geltung kommt. Zu sehen ist eine Maus, welche an Weizenähren hochklettert. Sie hält sich mit den Vorderpfoten am Stiel einer Ähre fest, den Kopf hat sie über die Schulter nach hinten gedreht. Durch eine detailgetreue Prägung mit Höhen und Tiefen wurde die naturnahe Fellstruktur festgehalten. Der Schwanz der Ratte passt sich links an die Rundung des Münzrandes an, über seiner Spitze befindet sich das "P" als Münzzeichen der Perth Mint. Zwischen der Maus, oder je nach Interpretation auch Ratte und dem Weizen befindet sich das chinesische Schriftzeichen für Maus/Ratte und die englische Aufschrift "MOUSE 2020".

Geprägt wurde die Goldmünze in 10oz, 2oz, 1oz, 1/2oz, 1/4oz, 1/10z und 1/20oz. Die 1oz Goldmünze war auf 30.000 Stück limitiert, während die anderen Stückelungen nicht begrenzt wurden.

Neben den Bullionmünzen präsentierte die Perth Mint die Lunar-III Goldmünzen mit dem Rattenmotiv in der Ausführung Polierte Platte. Das Motiv der Münzen ändert sich hierbei nicht. Es wurden jedoch die matten und glatten Bereiche des Designs getauscht. Während der Hintergrund nun in spiegelnder Optik erscheint, ist das Motiv matt dargestellt.