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Hochkarätig Speisen - Goldenen Appetit!

Zeitschrift, CHEManager |

Blattgold wird mittlerweile nicht mehr nur zur Verzierung von Kunstwerken, Gegenständen oder Fassaden verwendet, sondern findet auch immer mehr in der gehobenen Küche Anwendung, um Speisen visuell aufzuwerten. Ob Blattgold sich auch für den alltäglichen Gebrauch oder gar als Wertanlage eignet, das verrät ESG-Geschäftsführer Dominik Lochmann im Artikel von CHEManager, der führenden Handels- und Wirtschaftszeitung für Führungskräfte aus der chemischen und pharmazeutischen Industrie.